tag:blogger.com,1999:blog-5410740890726283189.post5389093398189233533..comments2024-03-25T19:56:17.668+01:00Comments on Celiaco a los 30: Resumen de I Cocina Participativa: India Sin GlutenCeliaco a los 30http://www.blogger.com/profile/10094856383123683632noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-5410740890726283189.post-33311055953006312092017-05-30T09:10:03.917+02:002017-05-30T09:10:03.917+02:00No faltes a la próxima!!No faltes a la próxima!!Celiaco a los 30https://www.blogger.com/profile/10094856383123683632noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5410740890726283189.post-63240012754773073902017-05-30T09:09:30.433+02:002017-05-30T09:09:30.433+02:00ufff el molinillo... el mío también quedo marcado....ufff el molinillo... el mío también quedo marcado. jajaja<br />Sin duda fue una experiencia inolvidable. Gracias!Celiaco a los 30https://www.blogger.com/profile/10094856383123683632noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5410740890726283189.post-42778855246459452622017-05-30T08:59:16.504+02:002017-05-30T08:59:16.504+02:00Espero que sí!!Espero que sí!!Celiaco a los 30https://www.blogger.com/profile/10094856383123683632noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5410740890726283189.post-69818712145588729762017-05-30T08:58:59.344+02:002017-05-30T08:58:59.344+02:00Muchas gracias!Muchas gracias!Celiaco a los 30https://www.blogger.com/profile/10094856383123683632noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5410740890726283189.post-20187485029435348042017-05-30T08:58:47.055+02:002017-05-30T08:58:47.055+02:00Pedazo comentario Ferliaco (me encanta el nombre) ...Pedazo comentario Ferliaco (me encanta el nombre) que da energía para pensar en el Cocina Participativa II... elaborar pizzas pero haciendo la masa y todo... y si hacemos pasta fresca... tiramisú... <br />De verdad muuuchas gracias y espero verte en la próxima!!Celiaco a los 30https://www.blogger.com/profile/10094856383123683632noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5410740890726283189.post-87161921629810417752017-05-26T14:38:59.808+02:002017-05-26T14:38:59.808+02:00jooooo, que guay, esto mola mucho. Poder estar con...jooooo, que guay, esto mola mucho. Poder estar con gente que tiene los mismos problemas y dificultades que uno en su día a día y encima en un ambiente amigable y distendido. Además cocinando, que es una cosa que me encanta (ojo, que me guste no quiere decir que se me dé bien xDDDD)<br />Vi cuando lo publicaste y no me apunte por que la cocina india es superior a mí, no puedo ni olerla (complejillos personales por situaciones vividas). Pero visto lo visto, me estoy arrepintiendo de no haberme apuntado aunque no hubiese probado bocado.<br />Estaré atento y a la próxima me intento apuntar fijo, aunque no soy yo mucho de comidas exóticas. Se me ocurre como propuesta (solo como propuesta, porque visto que lo importante es el rollo social, a la próxima me apunto aunque hagáis un monográfico de borrajas con coles de bruselas), que se podría hacer uno de comida tradicional de aquí (que de eso sí que soy muy fan): cocido, croquetas… O italiana, o americana, o checa-slovaca-hungara (necesito volver a comer goulash!!), o, arrrgggghhh todo vale!!!!<br />Enhorabuena por el éxito de la convocatoria. De verdad que es de agradecer el currazo que te pegas con todo (blog, eventos, catas….). Ya hace dos años fuiste el primero en hacerme ver la luz al final del túnel cuando me diagnosticaron y buscaba en google: “cerveza para celiacos” aguantando las lágrimas de mis ojos (xD exagero un poco, aunque cuando me entere de que la cerveza tenia gluten (así de puesto estaba yo en el tema cuando el médico me dijo que era celiaco …. “ce-que?!?!?!”, si que casi lloro de verdad), y de repente, sin el más mínimo atisbo de esperanza, me aparece un blog de un “colgao” que está dejando todo patas arriba para catar todas las cervezas singlu del mundo!!!!!: “celiacoalos30” (32 tenia yo cuando lo encontré, que dije “la experiencia de este tipo me va a venir muuuy bien”). Desde entonces, tu blog se convirtió en una referencia y tu experiencia en la tranquilidad de que no se acababa el mundo por quitarse el gluten. Tú y otros como tú que dedicáis tanto esfuerzo en estas cosas nos habéis servido, servís y seguiréis sirviendo mucho para que los novatos que llegamos al mundo singlu con más miedo que vergüenza, nos demos cuenta de que esto no es ningún drama, sino todo lo contrario, una oportunidad de conocer nuevas comidas, aprender a cocinarlas, conocer nueva gente…. A mí, a parte de una lentiiiiiisiima pero constante mejora de mi salud, me ha servido para aprender, conocerme mejor, comer mejor, aprender a cocinar algo más que huevos fritos y pizzas (aunque sigan siendo mis platos estrella!!) y para conocer a gente estupenda y luchadora en los diferentes talleres de cocina de la asociación, en los eventos….<br />Un abrazo fuerte! Y a seguir dando guerra, si alguna vez coincidimos te debo muchas muchas cañas (sin gluten!).<br />ferliacohttps://www.blogger.com/profile/13489764156407862419noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5410740890726283189.post-71043618990203686322017-05-26T09:33:48.533+02:002017-05-26T09:33:48.533+02:00La iniciativa es muy buena. Me alegro de que funci...La iniciativa es muy buena. Me alegro de que funcione. Esas experiencias desde luego son muy enriquecedoras. Saludos y enhorabuenaDe Peques y Grandeshttp://www.depequesygrandes.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5410740890726283189.post-38717380020562825012017-05-25T23:31:14.873+02:002017-05-25T23:31:14.873+02:00Yo quiero ir a la próxima!!!! Que ya tenía adelant...Yo quiero ir a la próxima!!!! Que ya tenía adelantos de lo bien que lo pasasteis (Información de primera mano de Azucena) espero que se alinien los astros y la próxima sea una de las afortunadas.Sonia_76noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5410740890726283189.post-14362987746649150052017-05-25T14:09:50.624+02:002017-05-25T14:09:50.624+02:00Espectacular post! Ya me hubiese gustado a mí esta...Espectacular post! Ya me hubiese gustado a mí estar ahí, ya, seguro que lo pasásteis increíblemente bien! A la próxima me apunto!<br />Muchísimas gracias por el recetario, completísimo. Como gran amante de la cocina india te doy mil gracias! Practicaremos en casa. :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5410740890726283189.post-40899541287340006392017-05-25T13:04:58.027+02:002017-05-25T13:04:58.027+02:00Una experiencia inolvidable Ricardo! Aún me queda ...Una experiencia inolvidable Ricardo! Aún me queda garam masala en casa y mi molinillo de café no volverá a ser el mismo. Cada vez que lo uso me acuerdo de vosotros, recordando el día increíble que pasamos. Muchas gracias por organizarlo y por acordarte de comprar de más para que pudiéramos llevarnos el tupper a casa ;). Nos apuntamos a la siguiente seguro!!Elenahttps://www.blogger.com/profile/01320038482293691682noreply@blogger.com