American Crêpes / Pizzeria Serino en Hendaye (Francia)


Crêpes, Brownies, pizzas... sin gluten y con cariño

Este restaurante dispone de un montón de platos sin gluten: pizzas, lasagnas, crêpes salados, empanadillas argentinas, crêpes dulces, brownies... También tienen opciones sin lactosa y sin huevo. En fin, una auténtica gozada.
También se pueden comprar a través de su facebook varios de sus productos y las bases de pizza artesanales, con envío a toda la península.
Tienen experiencia en la cocina para celiacos y otras intolerancias alimentarias, de hecho regentaron durante más de tres años un restaurante en Zaragoza donde ya disponían de platos sin gluten, y fueron asesorados por las asociaciones de celiacos.

Comentarios:
Están situados a pie de playa en Hendaya, justo al otro lado del puente desde Hondarribia. Es decir, que están en Francia pero a un paso de Gipuzkoa.
Lo mejor del restaurante es su comida, pero lo segundo son sus propietarios Giuseppe y Silvia, no he conocido personas tan entusiastas, amables y agradecidos.
Por cierto, el chocolate lo hacen artesanalmente a partir de cacao, miel, canela.. ¡qué rico!

Crêpe de Chocolate y plátano
Sus crepés son enrollados por la influencia italiana de los canelones
Crêpe de chocolate



Pizzeria Serino (American Crêpes)

Avenue des Mimosas 20bis
Hendaya (Francia)
983 +33 5 24 33 27 91


Escrito por Ricardo (Celiacoalos30) en noviembre 2013

9 comentarios:

  1. ohhhhh me muero de gusto!!!
    las dos cosas que me gustan mas, las empanadillas (me puse morada en Argentina) y los crepes.
    ya si le añades una tortilla de patata ya seria perfecto
    pues nada lo apuntamos, porque tiene una pinta tremenda!!!

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    Respuestas
    1. Celiaquitos !! Eso está hecho Cuando vengas a vernos avisa, que te prepararemos la tortilla y que tal unas patatas bravas ???!!!
      Saludos desde Hendaya de Giuseppe y Silvia, (somos los que llevábamos el restaurante il Pensiero de Zaragoza hasta el mes de mayo )

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    2. Eso esta hecho, Intentare ir!
      Me quede con ganas de visitaros en il pensiero, porque los comentarios de los usuarios de celiaquitos.com eran estupendos, una pena que los nuevos dueños no sepan hacer con tanto cariño y cuidado la comida sin gluten

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  2. La verdad que se ven muy apetecibles, asi que tendremos que ir por Hendaya.

    Abrazos

    Ana y Víctor

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  3. Qué hambre me acaba de entrar!!!
    Besotes.

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  4. mmmmmm!! Estás crêpes tienen que ser francesas si o si! Y las empanadillas también parecen estupendas... Si es que no puedo leer estos post de buena mañana porque mi estómago me pide ya un viaje a Hendaya!! :)

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  5. OHHHHH!!!! que maravillaaaa!!
    Apunto el sitio para cuando vaya por esa zona, que aún no la conozco!!
    Bicoss

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  6. Eso si que es cocina sin gluten!! Lo apunto para ir. Si se quiere se puede, nuestras abuelas cocinaban con maizena, asi que con las variedades que hay ahora no tienen excusa....Que se empiece a notar la cocina 2.0 de la que tanto se habla...pero no vemos para los celiacos...

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  7. Muchas gracias a todos por vuestros comentarios. Sin duda: recomendado 100%!!

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