Viajamos sin gluten y sin miedos con la #pandillaceliaca

Hace unas semanas os animaba a participar en la charla Sin Gluten: Viajando se pierden los miedos, pues bien, el pasado 14 de diciembre unas 40 personas se acercaron a MediaLab Prado para compartir con nosotros casi tres horas, hablando sobre viajar y comer fuera de casa siendo celiacos y sensibles al gluten.

Muchas gracias a todos los que asistieron y también a aquellos que quisieron pero no pudieron acercarse, os recomiendo leer los fantásticos resúmenes que han hecho por ejemplo Celiaca pero ContentaCaminar Sin Gluten y Foody.

Mil gracias a Foody por hacer posible esta actividad, y MediaLab Prado por confiar en nosotros y ceder el espacio. Por supuesto, mil gracias a todos los compañeros que de manera totalmente altruista quisieron compartir sus experiencias, reflexiones y consejos:

Caminar sin gluten (Ana y Víctor)
Celiaquitos (Amaya)
Singlutenismo (Dany).

Es importante recordar que esta actividad ha sido totalmente gratis, abierta a todo el mundo, y que afortunadamente no va a ser la última. Uníos a la #pandillaceliaca, y estad atentos a los blogs, twitter, facebook... porque compartir información nos hace la vida más fácil.








Celiaco a los Treinta. 22 de diciembre de 2013

7 comentarios:

  1. Me gusta mucho como lo has contado!!
    Besotes

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  2. felicidades!! seguro que disfrutasteis muchisimo.. gracias por la ayuda que haceis por todos, ojala yo también pudiera haber asistido pero me quedo conque hemos quedado en muy buenas manos!!!

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  3. Me encanta el enfoque que le has dado, de las fotos con el Twitter a modo resumen de lo que cada uno aportamos!
    A ver si estas navidades estoy menos liada y os puedo preparar el resumen de New York Sin Gluten!
    Un beso a los dos
    Y Felices Fiestas

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  4. ¡Enhorabuena, que innovador!. Me ha gustado mucho la narrativa y presentación de la crónica. Haber si me centro y os presento el vídeo. Estas fechas son complicadas para centrarse, pero prometo hacerlo. FELIZ 2014 que hago extensivo a TODOS. #pandillaceliaca #SinGlutenTrip

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  5. Magnífico Resumen y certero enfoque sobre la opinión de cada uno de los Tertulianos.
    A la postre, en los blogs como el tuyo, en las Redes sociales, es dónde esta a día de hoy, la vanguardia de la información referente a la Celiaquia. Siempre actuales, prestos a compartir y difundir cualquier asunto de interés para todos.
    Muchísimas gracias Ricardo, por tu labor.
    Es siempre un placer.

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  6. ¡Magnífico post y fotografías! Una manera muy buena de contar lo que vivimos en ese evento tan estupendo... ¡A por el próximo!

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