Productos sin gluten en Amsterdam

He estado unos días en Amsterdam y he descubierto en "Mercadona Holandes". Los productos de la marca propia de los supermercados Albert Heijn están etiquetados en cuanto a si son sin gluten y sin lactosa.

Así en sus supermercados y tiendas (también tienen tiendas por el centro que abren hasta tarde) se pueden encontrar bebidas, postres, mermeladas, embutidos, carnes condimentadas, mayonesa, especias, platos precocinados... todos sin gluten. Y los precios son más o menos igual que los de España.

Si necesitáis buscar una tienda de AH entrad en su web: www.ah.nl

Además, en el caso de los productos que tienen gluten dentro de la etiqueta se indica en el apartado de Alergenos.

En cuanto a los productos específicos para celiacos como panes y bollería, os recomiendo visitar algún herbolario o similar.

Por si vais de visita en Amsterdam apuntaros este herbolario situado justo en el centro. Se llama De Tuinen y está en KalverStraat esquina con Papenbroekssteeg. Allí podeis encontrar panes, bollos, pasta... yo me compré unas galletas de coco que estaban buenísimas.

Amsterdam es un destino fácil para los celiacos alejándoos en un apartamento donde poder cocinar. O si lo preferís, también hay muchos restaurantes hispanos con carnes a la brasa donde es fácil indicarles lo que podemos comer.

Y por supuesto, no os vayáis sin comer un cucurucho de patatas fritas. Las freidoras sólo fríen patatas por lo que no hay problema, pero hay que pedirlas sin salsa.Yo me llevé mis bolsitas de mayonesa de casa y estaban buenísimas...

Si necesitáis más información visitad la web de la Asociación de Celiacos: www.glutenvrij.nl

Base de datos de productos sin gluten, resturantes... www.livaad.nl

www.livaad.nl/zoekenhoreca.php (restaurantes), blog www.glutenfreeamsterdam.com