Hoy recupero un restaurante en el que estuve hace tiempo y que no había publicado. En cualquier caso, siempre es bueno volver a Salamanca, aunque sea con el recuerdo.
Salamanca es una ciudad preciosa, perfecta para una escapada de un fin de semana en la que disfrutar de su patrimonio, gastronomía y vida (sobre todo nocturna). Viví allí durante mi etapa universitaria, así que guardo unos recuerdos muy bonitos. Ya me gustaría decirle unas cuantas cosas a aquel Ricardo de 18 añitos recién llegado de Soria 😂
Me han entrado ganas de volver a Salamanca, pasear por la calle de la Compañía, entrar en la biblioteca de la casa de la Conchas y tomarme un batido en el Mandala (creo que existe todavía). Aunque ahora iría directo a Celi&Co a por un hornazo sin gluten.
Si vais, os dejo por aquí una recomendación sin gluten en el centro de Salamanca:
🍴 Restaurante Jero
C. Meléndez 11, Salamanca
Tienen varias opciones sin gluten indicadas en la carta. Yo cuando fui pedí el cochinillo asado con patatas (lo suelen poner con ensalada, pero nos apetecían una pataticas) y de postre un rico tocinillo de cielo.
Ricardo. Celiacoalos30
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