El restaurante que os recomiendo hoy también está en Valencia, no en el centro, pero lo visité hace una semana que estuve aquí por trabajo y fue una experiencia de 10.
Se llama Restaurante Malkebien, está en la zona de Torrefiel, al norte de la ciudad. Entre semana ofrece un menú del día a un precio más que ajustado para la calidad de sus platos.
Lo que más me gustó fue el trato, familiar y cercano, además de que controlan perfectamente todo el tema sin gluten. Así que solo tienes que dejarte llevar y disfrutar de la comida.
Su cocina es mediterránea, casera pero con toques de autor. Eso que dicen cocina de producto. Vamos, que está todo buenísimo y cocinan super bien.
Con la bebida me pusieron unas alubias guisadas como aperitivo. Ya pensaba que se habían equivocado, pero fui obediente y me lo comí todo.
Después llegó un pedazo de plato de arroz a la milanesa (había más opciones pero con gambas o base de marisco y no puedo porque soy alérgico). Me encantó el arroz, nunca lo había probado así.
Después me decidí por unos medallones de pechuga de pollo con salsa normanda y de postre... una tarta de almendra casera que me flipó por su jugosidad.
Al pedir la cuenta, pedí también una grúa porque comí mucho 😂, pero todo muy bien y con tranquilidad.
Os dejo sus datos. Si tenéis oportunidad visitadlo:
🍴 Restaurante Malkebien
Carrer de Sant Domènec Savio 39, Valencia
Ricardo. Celiacoalos30
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