Restaurante Amaltea (Córdoba)




El pasado fin de semana estuve en Córdoba, participando en las VI Jornadas sobre Enfermedad Celiaca, donde además de aprender y compartir hubo tiempo para disfrutar de la ciudad y de su gastronomía.

No pudo faltar la visita a Sociedad Plateros Mª Auxiliadora, el paraíso para los celíacos, y espero poder disfrutar en la próxima de la oferta gastronómica de Entre Lías, un nuevo restaurante que abre el próximo mes de noviembre.

En las guías de mi perfil, en publicaciones anteriores y en el blog podéis consultar un listado de recomendaciones sin gluten en Córdoba. A ellas se une la recomendación de hoy: Restaurante Amaltea, gracias a mi querida Ele @meriodemarypoppins


🍽️ Restaurante Amaltea
Rda. de Isasa 10, Córdoba


El restaurante Amaltea es un local muy colorido, situado en la ribera del Guadalquivir y al ladito de la Mezquita. Dispone de una carta sin gluten muy variada, tanto que cuesta elegir.

Nosotros nos decantamos por los siguientes platos:
Rúcula, gorgonzola, tomates secos y piñones.
Milhojas de patata, aguacate y bacalao ahumado con salsa de eneldo.
Wok de arroz, cordero y col.
Presa ibérica con salsa romescu.

También hay postres, pero ya no dábamos para más 😅. La verdad es que estaba todo muy bueno, especialmente los dos primeros!



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