Entradas

Restaurante Artemisa. Vegetariano-Vegano y 100% Sin Gluten

¿Celiaco y Vegano/Vegetariano? Puede ser complicado encontrar un restaurante en el que seguir una estricta dieta sin gluten por motivos de salud y al mismo tiempo optar por platos en los que se empleen alimentos de origen animal (totalmente como los veganos o con salvedades como leche, huevos o miel, en el caso de vegetarianos).
Muchas personas celiacas y veganas/vegetarianas se ven limitadas en los restaurantes a comer ensaladas (muchas veces con huevo cocido o atún por desconocimiento de lo que significa ser vegetariano-vegano), fruta y platos muy poco elaborados o insípidos. Y al contrario, algunos restaurantes vegetarianos-veganos indican que sus platos son sin gluten pero no cuidan la contaminación cruzada o utilizan salsa de soja (con gluten).
Sin embargo, existen restaurantes en los que poder disfrutar de platos muy sabrosos sin gluten y además veganos. Hoy os hablo de los Restaurantes Artemisa, situados en el centro de Madrid. Uno de ellos está junto a la Puerta del Sol-Gran V…

Sin Gluten pero no apto para celiacos. ¿Eso qué "eloqueé"?

Pastel Ruso Sin Gluten de Ascaso

Escenas Celiacas, Microteatro Sin Gluten

Restaurante Artzabal (Usurbil, Gipuzkoa)

Mi experiencia en "Hoy Cocinas Tú" con Eva Arguiñano

Restaurante Sin Gluten: Lavadero de Patones (Madrid)

Restaurante Chino Mey Chen (Valencia)

Amor Sin Gluten. ¿Ser celiaco dificulta encontrar pareja?

Restaurante Persa - Iraní Sin Gluten en Alcobendas

Receta de Tarta Sacher Sin Gluten y Sin Lactosa

Publicidad